La gastronomía del sur de Brasil es famosa por sus deliciosos platos y su diversidad, y Camboriú es uno de los principales exponentes de la gastronomía regional. A la hora de comer en Camboriú, los mejores restaurantes ofrecen opciones para todos los gustos y bolsillos, desde los platos más sencillos de la cocina regional hasta los más sofisticados, que compiten seriamente con la cocina de clase internacional.
Podemos encontrar diversos restaurantes cubriendo todo el espectro de paladares y gustos desde la gastronomía exótica (cocina china, árabe y japonesa), hasta la cocina internacional tradicional (italiana, francesa y alemana). Y como si fuera poco, con excelentes precios.
Junto a los restaurantes típicos podemos encontrar las churrascarías gaúchas, los cafés coloniales, las confiterías, heredados de los diferentes pueblos que conforman las etnias fundacionales del Estado de Santa Catarina.
Los frutos del mar son uno de los alimentos básicos de esta gastronomía. Entre ellos encontramos platos con mariscos, pulpo, diversos pescados (lenguado, congrio, robalo, anchoas, etc.).
Por ser un balneario muy concurrido por el turismo, Camboriú ofrece una amplia gama de restaurantes que funcionan durante todo el día y la noche, incluso hasta el amanecer, para atender a los visitantes con la tradicional hospitalidad caterinense.
Guía de los mejores restaurantes de Camboriú
1. Mangiare Felice:
Dirección: Av. Atlántica 570, Barra Norte.
Con un servicio esmerado, este restaurante de comida italiana es un espacio acogedor donde degustar los platos tradicionales italianos. El menú incluye una gran variedad de carnes, pastas y frutos del mar, además de su carta de vinos y postres. Permanece abierto para el almuerzo y la cena, ofreciendo servicio de traslado de turistas y ejecutivos sin costo adicional.
2. Restaurante O Pharol:
Dirección: Av. Atlántica 5740.
Este restaurante ofrece un ambiente descontracturado durante el día y una atmósfera romántica durante la noche. Su ubicación es privilegiada, se encuentra sobre la Barra Sur, frente al mar y ofrece una estructura diseñada para recibir amigos y clientes. Cuenta con espacios diseñados para diversas ocasiones y un sistema wireless para sus clientes. Además de las anteriores comodidades, pose un área recreativa para niños.
3. Chaplin Restaurante:
Dirección: Av. Atlántica 2220.
Fundado en 1992, en sus comienzos ofrecía platos regionales a base de frutos del mar principalmente, en un ambiente agradable. La premisa es ofrecer la mejor atención y la calidad de sus ingredientes. El Camarón a la Chaplin es uno de los más pedidos y se sirve desde la inauguración. Abierto todos los días desde las 11:00 a.m. hasta las 01:30 a.m. El restaurante tiene capacidad para atender a 100 personas.
4. Casa Do Camarao:
Dirección: Estada Panorámica Costa Brava 10 – Playa de Laranjeiras.
Especializada en platos a base de mariscos, combina su gastronomía de alta calidad, con un clima relajado frente al mar. Además de los frutos del mar, también ofrece carnes, aves y pastas. Permanece abierta todos los días entre las 09:00 y las 18:00 horas. Cuenta con capacidad para 250 comensales.
5. Dom Alberto:
Dirección: Rua 401,120.
Este restaurante ofrece una amplia carta de pescados, carnes, pizzas, ensaladas y pastas, además de sus postres y café. Los precios son muy económicos y el ambiente es cordial, especial para concurrir con la familia.
6. Pizza Bis:
Dirección: Av. Atlántica 1750.
Pizzería de bajo presupuesto. Cuenta con una gran variedad de pizzas. Excelente ambiente y una hermosa vista al mar.
7. Lago Da Sereia Praia:
Dirección: Rua do Calzadao 602 – Playa de Laranjeiras.
Este restaurante especializado en frutos del mar, cuenta con amplios salones, atención personalizada y un menú de alta calidad. Abierto entre las 12:00 y las 24:00 horas.
8. Sapore Speciale:
Dirección: Hotel D´Sintra, Av. Atlántica 1040.
9. Confeitaria Cafehaus Glória:
Dirección: Avenida Central 480.
10. DjóDjó Restaurante y Bar:
Dirección: Av. Atlántica 2124.